枕崎産　本枯節かつおミニパック 2g×20袋

651610

1,000円(税込)

在庫：残り20です

枕崎産の本枯れ節で削った、ワンランク上の高級ソフト削りです。
鹿児島県、枕崎港で水揚げされた鰹を桜や樫などの薪で燻乾（燻製をしながら水分を抜いていく事）した後、かつお節菌の力で旨味を凝縮・発酵させて半年の時間と手間をかけて本枯れ節に仕上げました。
この本枯れ節を、新鮮な風味で使い切れる個包装にしました。

　

商品名 : 枕崎産本枯れ節ソフト削りミニパック 40g（2g×20袋）

名称	かつおかれぶし削り（薄削り）
原材料名	かつおのかれぶし（枕崎産）
密封方法	不活性ガス充填・気密容器入り
内容量	40g（2g×20袋）
賞味期限	製造より1年
保存方法	■未開封直射日光、高温多湿を避け、常温で保管。 ■開封後チャックを閉め、冷蔵庫又は冷凍庫で保存して下さい、風味が長持ちします。 ■削り節はとても酸化に弱い食品です、温度が低ければ酸化が遅くなるので冷凍保存がお勧め、使い勝手は変わりません。
使い方	■美味しい食べ方温かいごはんにお醤油をかけてねこまんま、おむすびの具。お浸し、冷奴、漬物、サラダなどお料理のトッピング。
製造者	静岡県静岡市清水区北矢部町1-15-18 株式会社　鰹工房

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【冬季休暇のお知らせ】
12月28日(土)から2025年1月5日(木)までの9日間は、まことに勝手ながら夏季長期休暇とさせていただきます。
この間のお問い合わせのお返事、商品の発送はお受けできませんので十分ご注意ください。

なお、この間のご注文はお受け致しますが、当店からの受注確認メールの送信・商品に関するお問い合わせへのご返答が出来ません。
当店からの受注確認メールは休暇明けの2025年1月6日(月)以降に送信させて頂きます。
＜発送業務は1月7日(火)からとなります＞

以上、ご迷惑をお掛けしまして申し訳ございませんがご了承ください。